TOTALLÆNGDE: 335mm
SKÆR: 210 mm
HÆL: 52 mm
STÅL: APEX ULTRA KERNE MED DAMASCUS CLADDING
GRIND: HOLLOW GRIND
HRC: 65
SKÆFTE: AFRICAN BLACKWOOD MED MELLEMLÆG AF NYSØLV
DEN PERFEKTE FØLGESVEND I KØKKENET. KNIVEN ER UDSLEBET MED EN FORDYBNING (HOLLOW GRIND), HVILKET GIVER RIGTIG GODE SKÆREEGENSKABER.
KNIVEN LIGGER SUPER GODT I HÅNDEN OG BALANCERE RIGTIG GODT. DETTE REDSKAB VIL BRINGE DIG MASSER AF GLÆDE I KØKKENET OG ER KLAR TIL AT ARBEJDE.
DENNE KNIV ER 100% HÅNDLAVET AF MIG MARTIN KAANBJERG I MIT VÆRKSTED PÅ FYN. HVIS DER SKULLE VÆRE NOGLE SPØRGSMÅL ER DU VELKOMMEN TIL AT KONTAKTE MIG VIA MIN BESKEDSERVICE ELLER VIA MIN KONTAKTFORMULAR